プリンセスニーナとは・・・

高知県は、冬も太陽が明るくふりそそぐ南の国です。ニーナのふるさと土佐市は、太平洋に面して、「仁淀ブルー」で知られる清流仁淀川の河口にひろがる、県内最大のメロン産地。
ニーナは、この恵まれた環境のもと、まろやかで気品に満ちたプリンセスに成長したメロンです。

品質へのこだわり

糖度や果肉のミネラル含有率、そしてルックスすべてにおいて極上のメロンだけが｢プリンセスニーナ｣に選ばれます。
出荷時はガイドラインに沿った厳正な検査を経て、生産者の名も記します。
まるで愛娘のように丹精こめて種から育てられ、見守られてきたプリンセスニーナ。
従来のアールスメロンよりもまろやかで気品に満ちた、甘みが色濃く結晶した、メロンのプリンセスとなりました。

美味しく食べる目安

常温で保存し、追熟させてアンテナ(Ｔ字型の蔓)の両側が少し乾き、おしりが少しやわらかくなってきたら、食べごろ。
お召し上がりの2時間ほど前に冷蔵すると、甘みが最も味覚になじむ頃合いです。