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H28サラダセットタイトル

詰め合わせ内容

サラダ盛り高知のおひさまをたっぷり浴びた「夏彩り野菜」と、黒潮町産「ぶなしめじ」を贅沢に詰め合わせました。
(詰め合わせ例)

  • オクラ      2ネット
  • ミョウガ     2パック
  • 新ショウガ    1パック
  • パプリカ     1個
  • コリンキー    1個(黄色のカボチャで生で皮ごと食べられます。)
  • ぶなしめじ    1パック
  • レシピ集

サラダはもちろん、お好みの調理方法でお楽しみ下さい
今だけ限定50セット!サラダに良く合う2種類のユズドレッシング付き!


小夏写真

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サラダセットの特徴(野菜)

小夏写真

高知の野菜は夏バテ予防の健康成分がたっぷり。

オクラのネバネバ成分のひとつ「ペクチン」は整腸作用を促し、新ショウガの主成分である「ジンゲロール」には免疫力の向上や、ミョウガの「アルファピネン」という精油成分にはリラックス効果があると言われています。
また生食できるカボチャのコリンキーには食物繊維が豊富で、パプリカには疲労回復に効果のあるビタミンCが豊富に含まれています。

夏は色の濃い野菜を食べることが健康のコツだと言われてますが、彩りサラダセットには緑、赤、黄色の野菜が含まれています。


限定50セット!ドレッシング付き!

小夏写真

馬路村農協と言えばゆずジュース「ごっくん馬路村」というほど、特産のゆずを贅沢に使った加工製品が全国的に人気です。
その中でも、夏野菜におすすめの2種類のドレッシングについてご紹介させていただきます。

  • 「黄ゆずドレッシング」はまろやかな鰹だしの効いた和風ドレッシングで、ほどよく野菜に絡みつくのが特徴です。
  • 「ユズレストラン」は、ゆずはもちろんバジル、タマネギの風味を効かせた洋風ドレッシングで、爽やかに野菜と絡みます。

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